韓國館-店面

每次去善化就會和TACO桑一家人到附近的餐廳用餐,這間【韓國館】其實已經去過幾次,在善化也很有名氣,沒有事先預約店內是沒有座位的,現場等要等很久,用餐時間生意超好啊!

善化距離南科大概只需要10分鐘的車程,所以南科人也常常找善化附近的餐廳吃飯聚餐,南科比較大的廠大部分也都有餐廳特約,用餐可以有折扣或其他優惠,大門旁貼滿了密密麻麻的特約公司貼紙。

特約店

 

 韓國館店內其實沒甚麼特別的裝潢,桌椅跟擺設也普普通通,頂多牆上掛了一些韓國相關的擺飾,很明顯這裡不是吃氣氛的 

來過幾次看到的客人大多是家庭或是一群人來用餐,這裡的餐點大多是單點式的,每份的份量也不少,所以很適合多一點人一起吃。

 菜單裡有很多菜色,不過跟一般賣韓式料理的餐點大同小異,大概看名字就約略知道裡頭有什麼料了,點餐交由TACO家人點,因為我很少吃這樣的韓式料理也不知道怎麼點,我負責吃就好 

 

 入座前每個人的位子上就已經擺好了餐具跟沾醬,湯匙根筷子用的也是道地的韓國餐具,以前我還滿喜歡這樣扁扁的筷子,小時候覺得很特別,但是後來覺得好難拿,每次夾食物都覺得是在考驗我拿筷子的功力,實在不太懂為什麼要做成這種形狀....

韓國館-餐具1

 

 點完餐之後先送上這盤生菜,點烤肉都會附上這一盤,剪刀是用來剪肉的,碗是用來裝滴下來的油

 點了【韓式石鍋海鮮拌飯(左圖)】【韓式豬肉石鍋拌飯(右圖)】兩種石鍋拌飯,然後經過了一分鐘攪拌均勻,鍋裡一直滋滋作響,帶點焦焦的香味也一直飄散出來,石鍋拌飯是我吃韓式料理必吃的一道餐,很多人應該也都會點這道吧?份量夠料又多,不論是自己獨享或是和別人分享都是很好的選擇。

 

韓式石鍋海鮮拌飯韓式豬肉石鍋拌飯

 【韓式火鍋】送上來滿滿的一大盤料,不過這個淺鍋讓我一直很擔心湯會不會滿出來,而且翻動的時候也不太好翻,因為不是浸在湯裡煮,所以等全部熟還需要一段等待的時間,裡面有小TACO、蔬菜、豆腐、火鍋料、底下鋪了寬冬粉

韓國館-海鮮火鍋韓國館-海鮮火鍋

 

 火鍋另外付的肉類跟菇類和菜,等火鍋煮熟了再放進去加熱,有泡菜的關係湯會有點辣,但是因為由很多蔬菜跟菇類煮出來的湯頭也滿甘甜的。

 【醬烤五花肉】烤盤很特別是斜的,等肉熟了之後多餘的油會順著傾斜的烤盤留下,所以用了一個碗接滴下的油,生菜也是用來包這些烤肉的,搭配生菜的烤肉很爽口,不會有太多的油膩感。

韓國館-烤肉菜盤1

 

【韓式辣炒年糕】看這紅通通的醬汁我真的不敢碰~太沒有勇氣了,只好看著TACO桑家人吃... 

韓國館-辣炒年糕

 

 忘記點的是【海鮮煎餅】還是【綜合煎餅】了,煎成這樣其實也看不出來,從外觀看都長得差不多,總之是煎餅無誤。小朋友很喜歡吃這道,也是我的心頭好,但不要這麼油就會比較好一點了,韓式料理必點之一!(因為這道菜不會辣 ) 

韓國館-海鮮煎餅

 

資料來源:痞客邦部落格/兜利思在台南/台南♥食│善化‧南科人常來聚餐的【韓國館】

 

 

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    jee561005 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()