原料

米

步驟

加醋蒸米飯法：

煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。若在蒸米飯時，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米飯易於存放和防餿，而且蒸出來的米飯並無酸味，相反飯香更濃。

加油蒸米飯法：

2017年4月16日來源： 互聯網

今天週末又是個雨天，宅家裡就想動下許久不用的烤箱，以前做過沒餡的燒餅沒寫菜譜，口感很好原料常見。這是絕對值得你做的一款小酥餅

跟7歲兒子下五子棋，為什麼我從來不讓他？「灌籃高手」給企業家爸爸的教育啟示 

圖片來源：Dreamstime

資料來源：商業周刊

撰文者：企業家Sunny的親子課

2017-04-17 12:15中央社 台北17日電

茶葉蛋的蛋黃外層有一圈灰綠色的物質，代表有重金屬及有毒物殘留。食藥署今澄清，這是蛋品經久煮生成的硫化鐵，屬正常現象，無害人體健康。 本報系資料照

網路傳聞指出，如果發現水煮蛋、茶葉蛋的蛋黃外層有一圈灰綠色的物質，代表有重金屬及有毒物殘留。食藥署今澄清，這是蛋品經久煮生成的硫化鐵，屬正常現象，無害人體健康。

市售鮮奶含大量磺胺劑？食藥署這樣說

三立新聞網 setn.com•2017年4月17日

記者楊晴雯／台北報導

網路流傳市面上販售的鮮奶都含有大量磺胺劑，是真的嗎？食藥署表示，如果發現生乳殘留超量的磺胺劑，該批生乳一律不予收購並廢棄，也不能用在培養優酪乳等含活菌的發酵乳製品中。

▲食藥署說，牛乳中磺胺劑的殘留標準容許量若超過0.1 ppm，一律不予收購並廢棄處理。（圖／資料庫）

蔬果好處多多？居然也能舒緩壓力情緒？ 圖／食力提供。

撰文／曹皕晴

Onni韓食堂~西門店因合資到期結束營業，請各位顧客到台北市大安區復興南路二段173號1樓 (捷運:科技大樓站) 電話:02-27554153 謝謝支持與愛護!

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這是我們點的部隊鍋

［簡易宴客菜］砂鍋獅子頭

簡介
獅子頭的做法很多，為求形狀好看，我事先炸過肉丸，當然也可以改用平底鍋煎的方法，任君挑選。

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