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埔里塗姆小吃(塗姆埔里小吃):天母塗姆埔里小吃 簡單好吃古早味

在天母開店許久的塗姆埔里小吃,生意一直相當不錯,

簡單的小店,有著阿嬤主廚烹煮的好吃古早味喔。

 

 


埔里塗姆小吃(塗姆埔里小吃):天母塗姆埔里小吃 簡單好吃古早味


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菜色種類很多,大部分都是耳熟能詳的菜色。

 

 

 


埔里塗姆小吃(塗姆埔里小吃):天母塗姆埔里小吃 簡單好吃古早味

招待小泡菜一盤。

清爽微酸,開胃解膩。

 

 

 


埔里塗姆小吃(塗姆埔里小吃):天母塗姆埔里小吃 簡單好吃古早味

著名的炒米粉,很多人說有著 "媽媽味" ,

裡面加滿香菇、紅蘿蔔、香菜等等,配料豐富,

油蔥香拌著粗粗短短的埔里米粉,味道很香。

毛兔很喜歡粗米粉,在新竹廟口吃到的粗米粉毛兔也十分喜歡。

 

 

 


埔里塗姆小吃(塗姆埔里小吃):天母塗姆埔里小吃 簡單好吃古早味

豬油拌飯一碗。

簡單充滿香氣的豬油拌飯,現在已不多見,這樣一碗配點小菜就相當不錯。

 

 

 


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招牌菜脆骨豬腳,是許多人的必點菜。

豬腳滷到骨肉都可以輕鬆分離,肉質軟嫩,骨頭酥到都可以吃下去,

但毛兔對骨頭沒什麼興趣,倒是比較喜歡吃骨髓。

和豬腳一起烹煮的土豆也十分入味,綿密好吃。

 

 

 


埔里塗姆小吃(塗姆埔里小吃):天母塗姆埔里小吃 簡單好吃古早味

也是很受歡迎的菜餔蛋

菜餔蛋長得好可愛,厚厚圓圓像張餅,並不是平常炒散開來的菜餔蛋。


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切開來,厚厚的蛋裡包著滿滿的菜餔,味道很香,

蛋皮吃起來外層微酥,內層軟嫩,感覺簡單卻十分需要功夫的菜色,好吃。

 

 

 


埔里塗姆小吃(塗姆埔里小吃):天母塗姆埔里小吃 簡單好吃古早味

原本要點酸筍空心菜的,後來改為簡單的蒜炒空心菜

空心菜青脆好吃,也相當下飯喔。

 

埔里塗姆小吃(塗姆埔里小吃)

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