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| 台灣食品安全出現大漏洞，監院糾正衛福部 |
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摘錄自 中央廣播電台 撰稿‧編輯：王照坤 報導 國內食品安全問題一再出現大漏洞， 監院糾正衛福部，內容與您分享。 |
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日前先後爆發多起像是毒澱粉、不當添加工業原料等食品安全事件，其中更不乏多家知名大廠，嚴重打擊台灣「美食王國」形象；監察院對此糾正衛生福利部，認為衛福部沒有做好督導查核工作，無法減低食品安全危害，明顯出現疏失。
監察院指出，衛福部食品藥物管理署對食品安全的外控稽核機制不足，將把關責任寄託於廠商的自主管理，卻沒有執行後續相關督導查核作為，引發知名食品大廠出現重大安全管控闕漏事件，衛福部的做法欠缺妥當。
不僅如此，該署對食品大廠的危害品保系統、良好衛生規範的要求不足，導致例行稽查作為流於形式，主動抽驗頻率又偏低，讓業者在出事之後得以無辜喊冤，這種情況除了難以提升台灣食品業的產製品質外，也無法減低國人食品安全的危害，衛福部的疏失明確。 |
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