美食料理分享網

(本文摘錄自 媽媽寶寶/親子生活/寶貝教養  

 2009-01-09 媽媽寶寶雜誌 第 258 期  作者: 撰文／曾家鳳  

 珍惜孩子的問題，樂意和孩子互動，培養創意兒女 與您分享)

「好問」其實是每個孩子皆具備的能力，只是隨著家庭背景不同，而左右了幼兒的好問程度，不論是希望孩子更聰明、有創意，或只是滿足他的好奇，其實父母都需以更寬廣的角度去接納孩子的問題，你會發現，原來孩子是這樣想的！

(本文摘錄自 iCare愛健康 via 台灣新生報/ 健康新知/ 飲食營養
 冰飲致味覺遲鈍，吃甜食暴肥 與您分享)

 包括冰水在內等冰飲料，可能會增加肥胖或糖尿病風險。新研究顯示，冷飲會使甜味覺變得遲鈍，讓人更喜歡吃甜食。

(本文摘錄自  常春月刊/ 營養廚房

「豆中之王」大豆養生法  與您分享)

吃大豆養生正流行

 (本文摘錄自  中時健康網/ 健康養生/ 健康新知  

  側睡改善習慣性打鼾  與您分享)

     想改善打鼾問題，可養成側睡習慣！林口長庚醫院耳鼻喉科醫師研發出「創意側睡枕」，增加中央後仰高度，提高側睡比例，改善呼吸道順暢問題，人體試驗發現，主觀鼾聲擾人程度降低40%、客觀鼾聲指數降低27％，有助改善習慣性打鼾。

     每年3月21日為世界睡眠日，今年主題「容易呼吸、舒適睡眠、和健康身體」。長庚醫院針對4011位民眾進行調查，結果顯示，15歲以上受訪者中，51.9%有打鼾情形，而2.6%受訪者表示睡眠時有呼吸中止的現象。

(本文摘錄自  中央社  記者陳清芳 報導

 近期最夯的雷神巧克力，因欠缺中文標示卡關  與您分享)

食品藥物管理署公布今年1至2月邊境查驗不合格食品資訊，醃漬蔬菜上榜最多，主要農藥殘留超標，還有雷神巧克力欠缺中文標示被打回票。

衛生福利部食藥署區管中心主任馮潤蘭今天表示，今年1至3月共進口872批雷神巧克力，超過360公噸，比過去3年總和113批超出6倍，今年已有159批抽驗不合格，主要是中文字體太小、中文成分與日本原文標示不符等，業者必須改正才能再次報驗通關。

雷神巧克力爆紅，有人乾脆飛到日本掃貨，馮潤蘭提醒，自行攜帶入境總量6公斤食物以下可免查驗進口，若超過6公斤未報驗，擅自販售經查獲且中文標示不合格者，違反「食品安全衛生管理法」，罰鍰新台幣3萬至300萬元。

(本文摘錄自 中央社 記者韓婷婷 報導 

 統一企業董事長羅智先:食安問題有利大廠發展 與您分享)

去年一連串食安風暴衝擊台灣食品產業信心，統一企業董事長羅智先倒是老神在在地指出，食安發展步步驚心，但有利大廠發展。

統一集團旗下統一企業、統一中控、統一實業今天舉行聯合業績發布會，羅智先率領相關一級主管共同出席。

對食安問題，羅智先說，食品業去年面臨有史以來最大風暴，統一雖然全身而退，但沒有被「打」到也被「掃」到，食品廠未來在食安成本會大幅增加，對統一反而可以減輕相當大的競爭壓力，對大廠的發展有利。

(本文摘錄自 中央社 記者龍瑞雲 報導 

食品添加物登錄系統正式上線 與您分享)

「食品業者登錄平台」4月1日上線，開始受理食品業者登錄，登錄後才能製造、加工、輸入或販售。

衛生福利部食藥署副署長姜郁美說，過去單方食品添加物採查驗登記共799項，複方則採自願性。自食品安全衛生管理法修法後，納入登錄法源，同時建置食品業者登錄平台(http://fadenbook.fda.gov.tw)，自4月1日起上線。

姜郁美說，未來食品添加物的「製造、加工、輸入」業者及「販售」業者，自4月1日起進行強制登錄，並應分別在5月1日及10月1日前完成登錄，才能「製造、加工、輸入」及「販售」。

(本文摘錄自 華人健康網/ 健康新知/ 內科/ 新陳代謝科/
【對抗三高】專題記者羅詩樺／台北報導
「飲食、運動、藥物」糖尿病黃金3守則 與您分享)

 含糖飲料是許多人難以戒除的東西，每天1杯飲料看似沒什麼大不了，事實上卻可能是影響血糖高低，導致罹患慢性疾病的幕後推手。再加上現代人飲食型態不規律，常暴飲暴食或者三餐不定時，極端的飲食型態，都是造成血糖變化值異常的原因；對於糖尿病患者來說，要控制病情，就要掌握「飲食、運動、藥物」黃金3守則。

(本文摘錄自  iCare愛健康/ 雜誌專區/ 媽咪寶貝  

  漫談胎教  與您分享)

懷胎10月的奇幻旅程

8大孕期胎教Yes or No？

(本文摘錄自  中時健康網/ 健康養生/ 生活保健

 楊格非／台北報導  普洱茶具養生保健功能 好處多多  與您分享)

瘦身消脂、養顏美容！隨著健康意識的抬頭，國內消費者在選購茶飲時，不再是單純的解渴，或只挑選甜味、香氣及口感，而更注重養生，甚至希望透過喝茶，能瘦腰、減少體脂肪，甚至改善高血脂，讓三酸甘油脂指數恢復正常，一舉數得。