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台灣新生報／記者蘇湘雲 報導 

調整生活及飲食習慣、多運動，可擺脫中年肥胖困擾，與您分享

不少中年男女整天坐在辦公桌前忙著工作、賺錢，行程排得滿滿滿，

回家後還有小孩、長輩要伺候，年紀越大，就越難維持健康體重，

到底要如何擺脫中年肥胖困擾？

當身體腹部白色脂肪逐漸堆積，就會增加心臟病、血管硬化風險，

且多餘腹部脂肪也容易引起糖尿病、新陳代謝疾病，到了中年，

身體新陳代謝改變，代謝變得比較慢，很容易就會產生腹部脂肪。

美國國家衛生研究院的法蘭西斯‧柯林斯醫師曾在其部落格中指出，

人體若藏有較多棕色脂肪，且棕色脂肪數量多於白色脂肪，

身體就會顯得比較瘦，在成年人體內還是有一些棕色脂肪，

一些研究人員希望可以找到方法將白色脂肪轉化為棕色脂肪，

增加體內棕色脂肪數量，若這方法成功，

治療糖尿病、肥胖症就會有新契機。

年輕時新陳代謝較好，同樣喝啤酒、吃披薩，較不容易發胖，

到了中年，新陳代謝變差，肌肉容易流失，棕色脂肪也變少，

加上很多中年運動量變少、習慣用吃發洩壓力，

使得白色脂肪越來越多，腰圍就變得更為粗大。

體重比年輕時更容易直線上升。

國外帕米拉‧皮克醫師指出，年過中年後，新陳代謝速率變慢，

肌肉減少，明明更應該運動、節制飲食，

卻因為壓力很大，常攝取過多熱量。

特別是女性，常會不知不覺就吃進過多食物，

因此三十歲與二十歲的飲食、生活方式就要有所不同，

建議下午三點到午夜十二點這段時間，

要盡量避免用吃東西發洩壓力，平常也要少吃富含脂肪的食物。

英國諾丁漢大學生理學教授麥可‧席孟斯表示，

如果想要維持健康體重，運動是重要關鍵。

此外，擁有充足睡眠、減輕工作壓力，

也能幫助縮減腰圍尺寸、降低肥胖發生機率。

國內醫師建議

雙和醫院復健科主任劉燦宏表示，一個人棕色脂肪多寡先天就已決定，

對於減重來說，影響不大，最重要的，還是要調整生活、飲食習慣。

在減重過程，並非完全不吃某類食物，而是均衡減少食物攝取量，

但每種食物、營養素還是都要兼顧，飯、肉可以吃少一點，

但不能完全不吃。

運動方面，在學校操場花三十分鐘快走，

或在戶外騎腳踏車，都是很不錯的運動，

但不建議中年人進行太過激烈的運動，以免出現運動傷害。