【營養話題】血壓太低 也可能中風 |
摘自 長春月刊 報導 低血壓的保健養生之道,內容與您分享 |
低血壓的危害是造成人體供血不足 低血壓患者除了講究治療及養生之道外, 積極用中藥果菜汁更是防範低血壓上上之策。 低血壓的危害是造成人體各器官的供血不足, 由於大腦對缺血缺氧極為敏感, 低血壓引起腦組織的缺血性損害極為突出,病人常感頭暈、 頭痛、眼前發黑、健忘、思維遲鈍等。另外, 患者常無故情緒低落,晚上睡不著覺輾轉難眠,導致日常生活 大受影響。一般認為,患者如有頭暈、站立不穩,甚至暈厥, 測血壓時收縮壓低於90水銀汞柱, 舒張壓低於60水銀汞柱,即為低血壓。 過去觀念認為血壓過高易導致腦血管破裂、出血, 進而導致中風是一般人所共知的,而對血壓偏低也可誘發 腦血栓形成也能導致中風的道理,知道的人就不多了。 血壓較低時,腦血流速度緩慢,甚至暫時停頓, 使得高黏稠的血液易在已發生硬化的血管壁上形成血栓。 事實上,絕大多數腦血栓形成發生在老年人安靜睡眠時, 因為這時心跳較慢、血壓偏低、血流緩慢。 低血壓的原因 1. 體位性低血壓:老年人神經調節功能差,動脈硬化 使其動脈彈性下降,體質虛弱,長期臥床的病人、 及在悶熱的環境中站立過久,均易誘發體位性低血壓。 特別是在坐下或臥位時,突然起立更易發生問題 ,此時會有眩暈、眼前發黑、出汗、心悸,甚至猝倒等表現。 2. 體質性低血壓:多見於體質瘦弱的老年婦女, 並且有家族遺傳傾向。患者平時有頭暈、心悸、乏力的感覺, 往往在醫院檢查不出什麼病,這是因為老年人心肌張力減弱, 血管壁彈性喪失所致。 3. 藥物性低血壓:老年人因病服用降壓藥、鎮靜劑、利尿藥、 抗心絞痛藥後,也會引起低血壓。 4. 腦發性低血壓:多發生於失血、慢性貧血、糖尿病、 腦動脈硬化、中風之後等慢性疾病,病人嗜睡、虛弱、頭暈、 視力障礙。 低血壓的養生之道 1. 低血壓患者需要充足的睡眠。 2. 低血壓患者應補充營養。 3. 低血壓患者應積極治療原發疾病,如風濕性心臟病、 慢性腎上腺皮質功能減退症、腦下垂體前葉功能減退症、以及 其他慢性消耗性疾病等,因為低血壓是以上這些疾病的症狀。 低血壓患者忌吃降壓食物如芹菜、冬瓜、赤小豆、山楂等。 防低血壓中藥果菜汁 升壓藥果汁 材料:蘋果100克、黑芝麻粉10克、榴槤50克。 中藥材:黃耆10克、桂枝10克、甘草5克。 作法: 1. 將中藥材洗淨,濾乾,用濾紙包好, 以水500c.c.煎煮25分鐘後,去藥渣,取藥汁備用。 2. 蘋果洗淨,削皮去核,切小塊,放入果汁機中。 3. 榴槤去殼取肉,放入果汁機內。 4. 加入中藥汁於果汁機內攪打3分鐘,再入黑芝麻粉拌勻, 即可飲用。 幫助:有補氣升壓、益精助陽之幫助。 對於神經功能調節差、動脈彈性下降、血液循環不暢、 經常眩暈、眼前發黑、出汗、心悸者有幫助。 因含有多種胺基酸,維生素B群及E, 能快速提高身心靈敏感度及活力,加速消除疲勞。 禁忌:腹脹與腎病症候群少吃。 升壓健身藥果汁 材料:金桔20克、龍眼乾20克、馬鈴薯20克、蜂蜜20c.c.。 中藥材:西洋參15克、黃精12克、肉桂5克、去籽紅棗10克。 作法: 1. 將中藥材洗淨,濾乾,用濾紙包好, 以水600c.c.文火煎煮30分鐘後,去藥渣,取藥汁備用。 2. 金桔洗淨,去皮及籽,取果肉放入果汁機中。 馬鈴薯洗淨,削皮後泡在稀鹽水中,浸泡片刻, 切小塊,放入果汁機中。 3. 龍眼乾20克,放入果汁機中。 加入中藥汁注入果汁機中攪打5分鐘,再入蜂蜜拌勻, 即可食用。 幫助:有補肝益腎、升壓止眩之幫助。 對於夜間起床小便或早晨起床會眩暈、四肢僵硬、 四肢乏力、心跳緩慢、精神困倦之低血壓人有幫助。 因含有酚類、葉酸、鎂、鋅十分豐富,且有豐富膳食纖維, 促進腸子蠕動、減少血流緩慢引起的中風。 禁忌:糖尿病患者少服。 升壓生脈藥果汁 材料:苜蓿芽30克、番石榴30克、花椰菜20克、蜂蜜20c.c.。 中藥材:黃耆15克、黨參15克、白芍10克、枸杞子15克、 生甘草5克。 作法: 1. 將中藥材洗淨,濾乾,用濾紙袋包好, 以水600c.c.煎煮30分鐘後,去藥渣,取藥汁備用。 2. 苜蓿芽洗淨,要多洗數次後,濾乾,放入果汁機內。 3. 番石榴洗淨,切開去籽,切小塊,放入果汁機內。 4. 花椰菜洗淨,切小朵,燙熟後,放入果汁機內。 5. 加入中藥汁攪打5分鐘,再入蜂蜜拌勻,即可飲用。 幫助:有補氣升陷、益陰補陽之功。對於自覺症狀有頭暈、 頭昏、心慌氣短、腰腿痠軟、燥躁不眠之低血壓者有幫助。 因含有植物性雌激素、維生素C、膳食纖維, 可強化淋巴及血液系統。 禁忌:紅斑性狼瘡、便祕、自體免疫力疾病禁吃。 升壓保身藥果汁 材料:紅甜椒20克、桑椹20克、胡蘿蔔30克。 中藥材:肉桂8克、高麗參15克、升麻10克、 附子5克、甘草5克。 作法: 1. 將中藥材洗淨,濾乾,用濾紙包好, 以水600c.c.文火煎煮30分鐘後,去藥渣,取藥汁備用。 2. 金桔洗淨,去皮及籽,取果肉放入果汁機中。 3. 馬鈴薯洗淨,削皮後泡在稀鹽水中,浸泡片刻,切小塊, 放入果汁機中。 4. 龍眼乾20克,放入果汁機中。 加入中藥汁注入果汁機中攪打5分鐘, 再入蜂蜜拌勻,即可食用。 幫助:本方有溫心陽、通脈絡之功。對於胸悶疼痛、頭暈痛、 心煩易怒、口乾目眩、食少眠差之低血壓病人有幫助。 含有豐富維生素A、C,能消除疲勞、增強抵抗力、 預防動脈硬化、促進新陳代謝和祛寒去濕等作用。 禁忌:腸炎、孕婦和消化能力不足者少用。 提醒獨者:正確飲食有益身體健康, 但疾病仍應請專業醫生治療。 |
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