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高血壓飲食 |
耕莘醫院 老年專科團隊 編製 談高血壓飲食與應注意事項,與您分享 |
※什麼是高血壓? 高血壓是指,動脈血壓持續升高超過正常範圍, 正常血壓為,收縮壓在130毫米汞柱以下, 舒張壓在85毫米汞柱以下。 ※原因與治療: 造成高血壓的原因很多,大部份的原因不明, 但歸納可能原因有: 遺傳、肥胖、吸煙、飲酒過量、心理及情緒、藥物或疾病因素。 高血壓老人應依照醫師指示服藥, 即使血壓已控制穩定,仍不宜停藥, 若遇到藥物有副作用,應與醫師討論, 切勿自行停藥或減少藥量。 ※高血壓老人的飲食注意事項: (1). 減少飲食中的鈉鹽攝取,如鹽、醬油、味精、 蕃茄醬、沙茶醬、烏醋等調味料。 (2). 增加飲食中鉀的攝取,如新鮮蔬菜、水果。 (3). 選多攝取天然新鮮食物,避免吃加工,醃漬食品或罐頭製品。 (4). 不要飲酒。 ※注意事項 (1). 定期量血壓並維持理想體重。 (2). 要有充分的睡眠與休息,不要焦躁激動。 (3). 不要用太冷或太熱的水洗澡或浸泡太久。 (4). 戒菸。 |
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